【ボワロン】冷凍ブラッドオレンジコンサントレピューレ(無糖) 500g｜価格・送料・ポイント還元まとめ｜レビュー1件

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【ボワロン】冷凍ブラッドオレンジコンサントレピューレ(無糖) 500g seikapan-10000811 製菓材料倶楽部パッケージ画像

フランスの自社工場で丁寧に加工された、ボワロンの「冷凍ブラッドオレンジコンサントレピューレ」をご紹介します。フルーツの風味を損なわないよう、フラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌技術を採用。無糖タイプなので、お菓子作りやドリンク作りなど、幅広い用途で素材の味を存分に活かせるのが魅力です。レビュー平均5.0を獲得しており、本格的な味わいを求める方から注目されている一品です。

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冷凍ブラッドオレンジコンサントレピューレ(無糖)の特徴・おすすめポイント

特徴1

厳選されたフルーツを空輸し、独自の低温殺菌方法で加工することで、加熱による風味の劣化を最小限に抑えています。

特徴2

無糖タイプのため、砂糖の量を自分で調整できる自由度の高さが魅力です。ピューレ500gに対し水1.5Lが標準使用例となっています。

特徴3

冷凍で長期保存が可能なため、必要な分だけを取り出して使える利便性の高さが嬉しいポイントです。

冷凍ブラッドオレンジコンサントレピューレ(無糖)の商品詳細（価格・送料・ポイント）

商品名	【ボワロン】冷凍ブラッドオレンジコンサントレピューレ(無糖) 500g
価格	10,715円（税込）
送料	送料別
ショップ	製菓材料倶楽部
在庫	在庫あり
レビュー	★5.0（1件）

冷凍ブラッドオレンジコンサントレピューレ(無糖)の商品説明・仕様

【商品について】糖度50±2、PH2.8〜3.0。無糖。
フラッシュパストゥール殺菌済み標準使用例：ピューレ500gに対し水1.5L商品説明一般名称
冷凍フルーツピューレ内容量 500g原材料濃縮ブラッドオレンジ、オレンジ精油保存方法
冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限
商品発送時：210日以上原産国フランス特徴メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。
冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。
冷凍ピューレやクーリーなどは、フレッシュフルーツに約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌方法がとられており、その後急速冷凍にかけられます。
フルーツを煮詰めていませんので、フルーツの風味が損なわれません。またパッケージは使いやすいように設計されています。
輸入者日仏商事株式会社所在地兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7