幸せの黄色いカステラ0.6号3本 [ スイーツ 和菓子 お菓子 長崎カステラ ] SL T600x3｜価格・送料・ポイント還元まとめ｜レビュー352件

0.6号（310g）×3本

●原材料 鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜、(一部に卵・小麦を含む)
※本品は1歳未満の乳児には与えないでください。
※当工場では、卵、小麦、乳成分、オレンジ、くるみ、大豆、バナナ、もも、りんごを使用した製品を製造しております。
※防腐剤および合成着色料は、一切使用しておりません。
※ザラメ糖は溶ける場合がございます。
※開封後はお早目にお召し上がりください。

●賞味期限 開封前：常温にて約2週間 開封後：密封し冷蔵庫などで保管してください。

●（0.6号パッケージ外寸） 縦27.5cm×横7.0cm×高さ7.0cm

【お土産マップ 長崎】
※ザラメ糖は溶ける場合もございます。ご了承のうえ、お買い物くださいませ。
製造者：株式会社長崎製菓 長崎県大村市協和町809 ギフト対応ご希望の場合は、専用包装紙【無料】でお包み致します

★こちらの商品は箱入りではございません ★
各種のしは外のしのみ対応となります

★各種包装紙の柄や袋、のしご希望の際の【表書き・名入れ】は備考欄にて必ずご指定下さい。
様々な贈り物にご利用いただけます。
長寿祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝
祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿
喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿
米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝
百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳
茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳
大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い
スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お世話になりました ありがとう
お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます
個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物
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ごめんね おめでとう こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん
おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚幸せの黄色いカステラ 0.6号3本
モンドセレクション金賞受賞 幸せの黄色いカステラ 常連さんのリピート率No.1の定番。
TV・雑誌で何度となく紹介された長崎心泉堂の原点ともいえる逸品。
洗練された上品な味の中にどこか懐かしい甘さ。
しっとりとした食感、キメ細やかな口溶け。
はちみつをたっぷり使用し、本場長崎の職人が丹精込めて焼き上げた長崎心泉堂の「こだわりのカステラ」。
長崎心泉堂【素材】へのこだわり シンプルだからこそ素材を厳選 専用の小麦粉を使用
小麦粉は、薄力粉の中でも特に最高級カステラ作りに適したものだけを使用しているので、きめが細かく、しっとりふんわり焼き上げることができるのです。
ブランド卵を使用 長崎県雲仙岳のふもとで、自然にこだわって育てられた本物志向のブランド卵「太陽卵」を贅沢に使用。黄身が濃厚で栄養価も高いのが特徴です。
天然はちみつを使用 上品な香りとなめらかな口当たりの天然のはちみつがしっとり感のあるカステラを作り出します。
長崎心泉堂【伝統製法】へのこだわり 決して妥協しない、という覚悟 品質を左右する
ミキシング 新鮮な卵と上白糖をよく混ぜて、七分立ちになったところで蜂蜜と水飴を合わせます。
ミキサーで均一にしたところで小麦粉を入れかき混ぜます。
すばやい職人技 『泡切り』 味を左右する大事な大事な職人による『泡切り』。生地を手早くかき混ぜて内部の気泡をなくし、きめの細かい焼き上がりを生み出します。
焼き上がり後は 一晩かけて熟成 寝かせることでザラメがじっくりと溶けて生地に染み込み、しっとり感が生まれ、絶妙な甘味とコクをカステラに与えてくれます。
いわば『魔法の時間』なのです。
長崎心泉堂【味の秘訣】 しっとりした口どけの秘密 長崎で生まれ育ったカステラは、今や長崎に限らず、全国どこででも作られています。
そして、食料品スーパー などでも気軽に買うことが出来るでしょう。
しかし、その味と質は大きく違います。
私たち、長崎心泉堂のカステラは、“しっとりとした口どけ”と、“ふわふわとした食感”が特徴です。
しっとりとした状態は、食べる前でも分かります。カステラをつかんだとき、その指先で、すぐにしっとり感を 感じることができます。
その感触は、パサパサしているものとは全く別の感触です。
指でつかんだときに“シットリ感”を感じたとき、今から食べるカステラが間違いなくしっとりしているという 安心感があるのです。
“しっとりとした口どけ”を生み出すのは、焼き上げ後の一昼夜の寝かせの時間です。
底に敷いたザラメ糖が、 じっくりと溶け出し、それがキメ細やかな生地にしみこんでいきます。
そして、深い甘みと同時に、しっとりと した食感を作り出していきます。
この寝かせの時間は、あたかも“魔法の時間”のように “幸せの黄色いカステラ”を、喉越しのよいカステラとして 完成させます。
そのなめらかな舌触りに、口の中で職人の丁寧な仕事ぶりを感じていただけることでしょう。
カステラと一緒に飲み物がなくても、ジュワッと口の中でとろけていくので、美味しく召し上がっていただけます。
まるで赤ちゃんのほっぺたのように、ふわふわと柔らかい生地は、私たちの心を優しい気持ちにさせます。
このふわふわした焼き上がりこそが、幸せの黄色いカステラが愛されてやまない理由なのかもしれません。
ここにもカステラ職人のカステラに対する丁寧な仕事ぶりと、そのプライドを感じていただければ幸いです。
老舗カステラ専門店が長崎からお届けするカステラで、贅沢な時間をお楽しみください。
食べやすい10切れカット済み 美しい10切れカット済みなので、包丁などは必要ありません。開封したらすぐに食べることが出来ます。
急な来客時や、職場のお土産にも便利です。
受賞歴・販売実績